Met een indrukwekkende inzet aan personeel hebben boa’s, boswachters en andere handhavers dit weekeinde de bossen rond Baarn en Soest uitgekamd. Ze waren op zoek naar illegale paddenstoelenplukkers. De buit: een schamele 2 kilo zelfgeplukte paddenstoelen en een boete van 110 euro. “Het eten ervan is op eigen risico, ik zou het niet durven.”
Afgelopen zondag organiseerden de boswachter van de gemeente Baarn een handhavingsactie om het plukken van paddenstoelen tegen te gaan. Hieraan werkten ook mee Omgevingsdienst Regio Utrecht, Staatsbosbeheer, Utrechts Landschap, Zuid-Hollands Landschap, Natuurmonumenten, Landgoed Pijnenburg, Landgoed Den Treek-Henschoten, Hoogheemraadschap de Stichtse Rijnlanden, gemeente Soest en de politie.
Illegale buit en bijvangst
In Nederland mag je als particulier tot 250 gram paddenstoelen plukken op plekken waar dat is toegestaan. Rond Baarn geldt ene plukverbod. Er werd één plukker betrapt op het plukken van paddenstoelen, die ongeveer 2 kilo paddenstoelen bij zich had. Hiervoor is proces-verbaal opgemaakt. De bekeuring voor illegaal plukken loopt van 110 euro tot duizenden euro’s. Verder werden er die dag meerdere mensen beboet voor het overtreden van de openstellingstijden van de natuurgebieden en parkeerverboden, en voor het niet kunnen tonen van een geldig mountainbike vignet.
Risico
“Koop ze maar lieve bij ons in de winkel,” adviseert een medewerkster van de Vitaminebron in Bunschoten – Spakenburg. “Ik zou nooit zomaar paddenstoelen gaan plukken in het bos. Je moet echt een expert zijn om te weten om welke soort het gaat. Het is een groot risico als je ze wil opeten. En daarbij mag je dus niet zelf plukken, het is verboden.” De winkelprijzen van bijvoorbeeld oesterzwammen, die nu ook in het wild zijn te plukken, ligt rond de 20 euro per kilo.
Paar euro
In de groenten- en fruitwinkel hebben ze naast het gewone aanbod van witte – en kastanjechampignons ook oesterzwammen en shi-takes. “In de herfst is het aanbod aan paddenstoelen groter. Wij kopen echter niet van particulieren. Onze voorraad halen we altijd bij de groothandel. Dat is veilig en vertrouwd. Zo kun je voor een paar euro zonder zorgen een lekker paddenstoelensoepje maken en daar veilig van genieten.” (Bron: Eemland1)



