Richard Zandijk: “Het was dit jaar echt een heel mooi event”
Traditiegetrouw is op zaterdag 19 juli het graan gedorst achter korenmolen De Windhond in Soest. Stokerij Soestdijk gebruikt dat graan om verschillende jenevers en whisky van te stoken. Dit jaar wordt de gehele oogst gebruikt voor het Zoysschavuyt Whisky Project ter ere van 1000 jaar Soest, waar Bob Leeftink de bedenker van is. Op het oogstfeest heeft de Stokerij samen met het Nationaal Jenevermuseum het verhaal van korrel tot borrel verteld en hoe de moutwijn whisky wordt. Stokerij Soestdijk heeft met hun 5 granen genever een prijs gewonnen bij de World Drinks Awards, een internationale wedstrijd voor gedistilleerde dranken. Bron: Eemland1.
