De winkel MOOIE D.R.O.P met eigen droplab is bezig met de ontwikkeling van drop die sterk lijkt op de nostalgische trekdrop. Uniek in Nederland, sinds Haribo met de productie stopte. Naast de populaire dropfudge zal dit waarschijnlijk ook een populair artikel worden. Al is nog niet zeker of het trekdrop of Pierre Wind Drop zal heten.
In oktober 2024 openden Maartje Paans en Margot Osnabrugge de deuren van hun dropwinkel, als dagbesteding voor jongeren met een afstand tot de arbeidsmarkt. Deze medewerkers helpen met het maken, inpakken en verkopen van de drop. Er zijn ook speciale grote bestellingen van organisaties en instellingen, zoals bijvoorbeeld voor het Baarnse ontbijt aanstaande zaterdag.
Dropmaakplaats
Maartje en Margot kennen elkaar uit de televisiewereld en hun kinderen zaten op de Montinischool. Ze waren aan het brainstormen over een nieuw format voor televisie, toen ze hierop kwamen: “een ambachtelijke drop maakplaats, winkel & arbeidsmatige dagbesteding in het centrum van Baarn.” D.R.O.P. is een afkorting van Divers, Respect, Ontplooiing en Participatie. MOOIE mensen zijn mensen die ook wel ‘anders’ genoemd worden, of de laatste jaren met een neutraler woord ‘neurodivers’.
Haribo
“Haribo is de eigenaar van het recept voor trekdrop en die recepten houden ze altijd geheim,” aldus Maartje. Tv-kok Pierre Wind, die bekend werd met zijn verrassende recepten met drop, waaronder zijn befaamde dropsoep met kip, ontving meer dan honderd zakjes trekdrop van de fabrikant met een briefje erbij: Succes met je zoektocht. Samen met een groep scheikundige vrienden en een flinke dosis doorzettingsvermogen heeft hij het recept van trekdrop ontleed en gereconstrueerd. Margot Osnabrugge, die Pierre Wind nog kende uit haar televisietijd, mocht zijn recept en dat van dropfudge gebruiken om in het kleine droplab in Baarn te produceren en te verkopen. Onlangs hadden de twee vrouwen een meeting met Haribo in Breda, om ze hun drop te laten proeven. “Haribo staat heel welwillend tegenover ons, als sociaal concept” aldus Maartje.
Stageplek
Op dinsdag en woensdag werkt nu een ploeg jonge mooie mensen bij Mooie D.R.O.P., dus de bedrijfsleiders hebben nog werkplekken voor de overige dagen, voor mensen die een stage- of dagbestedingsplek zoeken. (Bron: Eemland1, tekst en beeld: Hanneke Kiel)
Meer informatie op: https://www.mooiemensenwerken.nl/mooiedrop
