Lezing: Over oude granen op nieuwe akkers

0
105
Marcel van Silfhout
Marcel van Silfhout

Kees Waagmeester: “Graangeluk verbindt mensen in de hele keten, lokaal”

Erik van Venetië in gesprek met Kees Waagmeester van Stichting Vrienden Soester Engh

Marcel van Silfhout van ‘Graangeluk’ houdt op woensdagavond 13 maart de veertiende Soester Englezing. Thema: Over oude granen op nieuwe akkers. Is er een reëel en aantrekkelijk toekomstperspectief voor boeren? Hoe zou dat er uit kunnen zien, bijvoorbeeld op de Soester Eng? In de Englezing vertelt Van Silfhout hoe hij met de Stichting Graangeluk samenwerkt met boeren om kwalitatief hoogwaardig voedsel te produceren voor de lokale markt.