In de aanloop naar het feest van Sint Nicolaas liggen de kruid- en pepernoten al weer volop in de winkels. Kant en klaar in plastic zakken. Misschien is het niet zo bekend, maar pepernoten kun je ook zelf bakken.
Korenmolen de Hoop in Bunschoten heeft onlangs een product ontwikkeld waarmee de echte Oud Hollandsche Pepernoten gemaakt kunnen worden. En wat is er leuker dan met (klein-)kinderen zelf een voorraadje pepernoten te bakken? Het recept is eenvoudig en gemakkelijk te maken.
En behalve pepernoten, is er in de molen een ruime sortering brood- en cakemixen voorradig. Zoals Cranberry cakemix, mix met speculaaskruiden enzovoorts. Er is voor elk wat wils en met de donkere dagen in aantocht een leuke bezigheid. En bovendien leuk om als attentie weg te geven.
Kortom, alle reden om even in de molen te komen kijken. Elke woensdag en zaterdag is de molen geopend van 10.00 tot 16.00 uur.
